Gourmetfestival Schaffhauser Blauburgunderland 2010- bei uns bis Ende Juni verlängert

Wir freuen uns, dass die Rheinmühle offiziell Eröffnungort des Gourmetfestivals 2010 ist.
(Montag, 26. April 2010, nur für geladene Gäste )


GOURMET FESTIVAL
SCHAFFHAUSER BLAUBURGUNDERLAND 2010-
MENUANGEBOT VERLÄNGERT WEGEN GROSSEM ERFOLG BIS ENDE JUNI
vom 1.-31. Mai 2010, Menu mittags und abends erhältlich

DAS MENU


Panna cotta und Sorbet vom Ratatouille
mit Schaffhauser Rauchschinkenstangerl

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Tomaten-Consommé mit Einlage

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Médaillon vom Kalbsfilet
auf Spargel-Frühlingmorchelragoût
Schupfnudeln

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Testun al Barolo mit hausgemachtem Nocino

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Crème brûlée von Thurgauer Erdbeeren
mit Rhabarberglacé

Kosten Menu CHF 84.00

Beachten Sie unsere grosse Auswahl der besten Weine
aus dem Schaffhauser Blauburgunderland

Neues à la carte Angebot

mit unseren Klassikern und neuen, kreativen Saisongerichten.

Neu:

auch Sonntags Gesamtes à la carte Angebot mittags und abends

Auch weiterhin jeweils von Montag bis Freitag.

3 Gang Mittagsmenu mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert inklusive Café
für CHF 45.—